Description
Le SPEED.Compact™ ECO est un four à cuisson accélérée de seulement 60 cm de profondeur, doté d’une chambre de cuisson de 30 x 30 cm et d’une ouverture de porte de 17 cm. Conçu pour allier vitesse et régularité, il combine micro-ondes et air chaud afin de réchauffer efficacement les produits de boulangerie, de snacking et les produits prépoussés.
À une utilisation simple s’ajoute un nettoyage guidé depuis le panneau de commande peut être encore facilité grâce à la douchette manuelle QUICK.Rinse disponible en option, pour faciliter le quotidien de chaque utilisateur.
Prêt à l’emploi, il ne nécessite ni hotte, ni tuyaux d’évacuation, ni installation complexe. Silencieux et sans odeurs, il s’intègre aisément dans tous les environnements, même côte à côte, tout en optimisant l’espace sur le comptoir.
Informations générales :
Four à cuisson accélérée électrique À abattant
1 niveau 300×300
Panneau de contrôle tactile 9,5″
Tension : 220-240 V 1~
Fonctions de cuisson standard
- Température : 30 °C – 280 °C
- Jusqu’à 9 étapes de cuisson
- 384 programmes Speed
- 10 programmes préférés
Technologie Unox intégrée :
Unox Intelligent Performance
- ADAPTIVE.Cooking™ : règle automatiquement les paramètres de cuisson pour garantir des résultats reproductibles
- SMART.Preheating: règle automatiquement la température et la durée du préchauffage
- SMART.Energy: fonction automatique d’économie d’énergie qui reconnaît l’absence de nourriture dans la chambre de cuisson et active le mode veille, réduisant ainsi la température et la consommation.
Unox Intensive Cooking
- SPEED.Plus: Génère des micro-ondes et les distribue uniformément dans la chambre de cuisson.
